黒糖カステラが絶品すぎて島でしか買えない理由
初めてナガサキ屋の黒糖カステラを食べたのは、伊良部島のホテル「ヴィラブリゾート」のロビーだった。チェックインの時、ロビーでサービスのお菓子として出てきた一切れを口に入れた瞬間、「え、これ何？めちゃくちゃ美味しいんですけど」って思った。
しっとり、濃厚、でも甘すぎない。さとうきびの風味がふわっと広がって、長崎のカステラとは全然違う。これ、どこで買えるんですか？ってフロントで聞いたら、「ナガサキ屋っていう島のお菓子屋さんです。伊良部島でしか買えないんですよ」って教えてもらった。
それから、伊良部島に行くたびに必ずナガサキ屋に立ち寄るようになった。自分用に小サイズ、お土産用に大サイズ。毎回2～3本買う。東京に帰ってからも、「あのカステラ食べたいな」って思い出す。それくらい、忘れられない味。
この記事では、伊良部島の隠れた名店「ナガサキ屋」の黒糖カステラについて、実際に何度も通った私の体験をもとに、徹底的に紹介していく。カステラの味、お店の雰囲気、買い方のコツ、なぜ伊良部島でしか買えないのか、全部書く。
もしあなたが伊良部島に行く予定があるなら、絶対にナガサキ屋に立ち寄ってほしい。きっと、人生で一番美味しいカステラに出会える。
ナガサキ屋とは？伊良部島の老舗和洋菓子店
ナガサキ屋は、伊良部島の国仲集落にある老舗の和洋菓子店。創業年数は正確には分からないけど、地元の人に聞くと「昔からある店」って言ってた。それくらい、島に根付いてる店。
店名の由来
「ナガサキ屋」って名前だから、長崎県と関係あるのかな？って最初は思った。でも、聞いてみたら特に長崎とは関係ないらしい。店主の苗字か、または長崎カステラへのリスペクトなのか。詳しいことは分からないけど、この不思議な店名が、逆に印象に残る。
伊良部島という沖縄の離島で、ナガサキ屋という名前の和洋菓子店。このギャップが面白い。
営業時間と定休日
営業時間：
- 4月～9月：10:00～19:00
- 10月～3月：10:00～18:00
定休日：日曜日
数量限定・予約推奨
営業時間は季節によって変わる。夏は19時まで、冬は18時まで。おやつの時間帯（14時～16時くらい）は、行列ができやすいから注意。
日曜日は定休日。私も一度、日曜日に行ってしまって、「あ、やってない」ってガッカリした経験がある。行く前に曜日を確認しておいたほうがいい。
場所とアクセス
住所：沖縄県宮古島市伊良部字国仲85-3
アクセス：伊良部大橋を渡って車で約15分、下地島空港から車で約10分
ナガサキ屋は、国仲集落の中にある。県道252号線から少し入ったところ。民宿まるよしの脇道を入っていくと見えてくる。
初めて行く時は、ちょっと分かりにくいかもしれない。Googleマップで「ナガサキ屋」って検索すれば出てくるけど、小さい店だから見逃さないように注意。店の入口下に黄色いペイントがあって、はちみつみたいで可愛い。それが目印。
駐車場はあるけど、小さい。2～3台しか停められない。混んでる時は、路駐するしかない。
黒糖カステラの魅力|さとうきびの優しい甘さ
ナガサキ屋の看板商品は、なんといっても黒糖カステラ。正式名称は「さとうきび糖みつ入りカステラ」。このカステラが、本当に絶品。
しっとり濃厚な食感
まず、食感がすごい。しっとりしてて、濃厚。口の中でふわっとほどけていく感じ。パサパサ感は一切ない。
長崎のカステラって、ふんわりしてて軽い食感だけど、ナガサキ屋のカステラは違う。もっとどっしりしてて、食べ応えがある。でも、重たすぎるわけじゃない。絶妙なバランス。
カステラの底には、ザラメがついてない。その代わり、生地全体にさとうきびの糖みつが練り込まれてる。だから、一口食べると、口の中にさとうきびの風味が広がる。
さとうきびの風味が広がる
このカステラの最大の特徴は、さとうきびの風味。黒糖を使ってるから、普通のカステラとは全然違う味。
さとうきびの自然な甘さと、黒糖独特のコクがある。でも、甘すぎない。むしろ、優しい甘さ。「ちょうどいい」って、こういうことかって思う。
長崎のカステラは、卵の風味が前に出てる。でも、ナガサキ屋のカステラは、さとうきびの風味が主役。沖縄らしさが詰まってる。
一度食べたら忘れられない
正直、初めて食べた時は「こんなに美味しいカステラがあるんだ」って衝撃だった。今まで食べたカステラの中で、断トツで一番美味しい。
その日の夜、ホテルの部屋で残りを食べながら、「明日もう一本買って帰ろう」って決めた。それくらい、一度食べたら忘れられない味。
東京に帰ってからも、時々無性に食べたくなる。でも、伊良部島でしか買えないから、簡単には手に入らない。だから、余計に食べたくなる。
メニューと料金|カステラとその他のお菓子
ナガサキ屋のメニューは、シンプル。でも、どれも手作りで、素朴な美味しさがある。
黒糖カステラ（看板商品）
価格：
- 大：1,400円
- 小：800円
黒糖カステラは、大と小の2サイズ。大は、家族5人でペロリと食べちゃうくらいのボリューム。小は、一人でちょうどいいサイズ。
私はいつも、自分用に小を1本、お土産用に大を1～2本買う。小はホテルで食べて、大は東京に持って帰って、家族や友達に配る。
カステラは、金色の箱に入ってる。中はビニールで梱包されてて、しっかり包装されてる。お土産に渡しても、見栄えがいい。
店頭では、カステラの切れ端を試食させてくれることもある。初めて行く人は、試食してから買うのもあり。一口食べたら、絶対買いたくなるから。
サーターアンダギー
ナガサキ屋では、サーターアンダギーも売ってる。沖縄の伝統的な揚げ菓子。外はカリッ、中はふんわり。
サーターアンダギーは、黒糖カステラほど有名じゃないけど、これも美味しい。素朴な甘さで、何個でも食べられそう。
ちなみに、伊良部島には「なかゆくい商店」っていう、サーターアンダギーの超有名店もある。そっちは紫芋の「さたぱんびん」が人気。ナガサキ屋とは別の店だから、混同しないように注意。
ケーキ類
ロールケーキやショートケーキなど、ケーキ類も売ってる。価格は300円前後。
ケーキは、カステラと比べると地味だけど、これも手作りで美味しい。昔ながらの素朴なケーキ。飾らない、正直な味。
私はまだケーキは買ったことないけど、次回行った時は試してみようと思ってる。
芸能人のサイン色紙
店内には、芸能人のサイン色紙が飾られてる。テレビで紹介されたこともあるらしい。
どの芸能人のサインがあったかは覚えてないけど、それだけ有名な店ってこと。地元の人だけじゃなくて、観光客や芸能人にも愛されてる。
伊良部島島内限定販売の理由
ナガサキ屋の黒糖カステラは、伊良部島島内でしか買えない。これ、すごく重要。
生産が追いつかない
以前は、伊良部大橋の「海の駅」でも販売してたらしい。でも、今は店舗でしか買えない。理由は、生産が追いつかないから。
店主の宮國久美子さんが、一つ一つ手作りで焼いてる。だから、大量生産ができない。数に限りがある。
実際、私も平日の午後に行った時、「今日の分はもう売り切れました」って言われたことがある。人気すぎて、すぐになくなっちゃう。
予約が推奨される理由
だから、確実に買いたいなら、予約したほうがいい。電話で予約を受け付けてくれる。
私も2回目以降は、伊良部島に着いたらすぐに電話して、「明日の午前中に取りに行きます」って予約してる。そうすれば、確実に買える。
予約なしで行くと、売り切れのリスクがある。特に、おやつの時間帯（14時～16時）は混むから、午前中に行くのがおすすめ。
オンライン販売はあるのか
以前、「オンラインでも買えるらしい」って情報を見たことがある。伊良部大橋海の駅のオンラインショップで販売してたらしい。
でも、現在も販売してるかは不明。生産が追いつかなくて、オンライン販売を止めてる可能性もある。
確実に買いたいなら、やっぱり伊良部島に行って、店舗で買うのが一番。それに、島に行ってから買うほうが、旅の思い出にもなる。
下地島空港の訓練生から広がった口コミ
ナガサキ屋の黒糖カステラが有名になったきっかけは、下地島空港の訓練生だった。
訓練生が10本単位で購入
下地島空港は、以前、パイロットの訓練場として使われてた。その訓練生たちが、ナガサキ屋のカステラを10本単位でお土産として購入してた。
訓練を終えて地元に帰る時、「伊良部島のお土産」として、カステラを持って帰った。それを食べた家族や友達が、「これ、めっちゃ美味しい！」って評判になった。
そうやって、口コミでどんどん広がっていった。今では、伊良部島の名物として、多くの観光客が訪れる店になった。
マスコミでも取り上げられる
テレビや雑誌でも、何度か紹介されてる。だから、知名度はかなり高い。
私も、最初はテレビで知ったわけじゃなくて、ホテルで食べたのがきっかけだったけど、後で調べたら、結構有名な店だって分かった。
「伊良部島のお土産といえば、ナガサキ屋の黒糖カステラ」って、定番になってる。
地元の人にも愛される
観光客だけじゃなくて、地元の人も普通に買いに来る。おやつとして、手土産として、色んな用途で使われてる。
地元の人に愛されてる店って、本当に美味しい店。そういう店は、信頼できる。
ナガサキ屋で失敗しない買い方のコツ
何度も通ううちに、ナガサキ屋での賢い買い方が分かってきた。初めて行く人向けに、コツを共有しておく。
予約してから行く
一番確実なのは、予約してから行くこと。電話番号は、0980-78-3917。
「〇日の〇時に取りに行きます。小を1本、大を2本お願いします」って言えば、取り置きしてくれる。
予約すれば、確実に買える。売り切れの心配もない。特に、土曜日やおやつの時間帯は混むから、予約必須。
午前中に行く
予約なしで行くなら、午前中がおすすめ。10時の開店直後が一番安全。
午後になると、売り切れてる可能性が高くなる。特に、14時以降は要注意。
私も、予約を忘れて午前中に行ったことがあるけど、その時はまだ在庫があった。午後に行った時は、売り切れだった。
日曜日は休みなので注意
日曜日は定休日。これ、忘れがち。
私も一度、日曜日に行ってしまって、店が閉まってて、「あー、やってしまった」ってなった。旅行の最終日が日曜日だったから、カステラを買い損ねた。
だから、旅行の日程を組む時に、日曜日は避けたほうがいい。または、前日の土曜日に買っておく。
大と小、どっちを買うべきか
自分用なら、小で十分。一人で食べきれるサイズ。
お土産なら、大がおすすめ。見栄えもいいし、大勢で分けて食べられる。
私はいつも、自分用に小、お土産用に大を買う。小はホテルで食べて、大は東京に持ち帰る。
賞味期限と保存方法
賞味期限は、買った日から3日間。意外と短い。
だから、旅行の最終日に買うのがいい。または、買ったらすぐに食べる。
保存方法は、常温でOK。でも、暑い時期は冷蔵庫に入れたほうがいいかも。
私は、東京に持ち帰る時は、保冷バッグに入れて持ち帰る。家に着いたら、冷蔵庫に入れて保存。食べる時は、トースターで軽く温めると、しっとり感が復活して美味しい。
黒糖カステラの美味しい食べ方
ナガサキ屋の黒糖カステラは、そのまま食べても十分美味しいけど、ちょっとアレンジするともっと楽しめる。
そのまま食べる（基本）
まずは、何もつけずにそのまま食べる。これが基本。カステラ本来の味を楽しむなら、やっぱりこれが一番。
一口サイズに切って、ゆっくり味わう。さとうきびの風味を感じながら、噛みしめる。至福の時間。
コーヒーや紅茶と一緒に
コーヒーや紅茶と一緒に食べるのも、おすすめ。カステラの甘さと、コーヒーの苦味が絶妙にマッチする。
私は、朝食後のデザートとして、コーヒーと一緒に食べるのが好き。ホテルの部屋で、海を見ながら食べる。最高の贅沢。
軽くトースターで温める
冷蔵庫で保存したカステラは、トースターで軽く温めると、しっとり感が復活する。
1分くらい、軽く温めるだけ。温めすぎると、パサパサになるから注意。
温かいカステラは、また違う美味しさがある。さとうきびの香りが、より強く感じられる。
生クリームやアイスを添える
ちょっと贅沢したい時は、生クリームやアイスを添えるのもあり。
カステラの濃厚さと、生クリームのまろやかさが合う。アイスなら、バニラか黒糖アイスがおすすめ。
ホテルで食べる時に、コンビニでアイスを買ってきて、カステラと一緒に食べたことがある。めちゃくちゃ美味しかった。
お土産として渡す時のポイント
お土産として渡す時は、「伊良部島でしか買えないカステラなんだよ」って一言添えると、喜ばれる。
希少性があるって分かると、より特別感が増す。実際、友達に渡した時、すごく喜んでもらえた。
「これ、めっちゃ美味しい！どこで買えるの？」って聞かれたから、「伊良部島でしか買えないんだ」って言ったら、「えー、すごい！」ってなった。
ナガサキ屋の周辺観光スポット
ナガサキ屋は、国仲集落にある。この周辺には、観光スポットもたくさんあるから、カステラを買った後に回るのもおすすめ。
渡口の浜（車で10分）
渡口の浜は、伊良部島で一番有名なビーチ。白い砂浜と透明な海が広がる、絶景スポット。
ナガサキ屋から車で10分くらい。カステラを買って、渡口の浜でピクニックするのもいい。ビーチで食べるカステラは、また格別。
佐和田の浜（車で10分）
佐和田の浜は、日本の渚100選に選ばれた美しいビーチ。巨大な岩がゴロゴロ転がってて、独特の風景。
夕日が綺麗で、夕方になると観光客がたくさん集まる。カステラを買って、佐和田の浜で夕日を見ながら食べるのも最高。
17END（車で15分）
17ENDは、下地島空港の滑走路の端。飛行機の離着陸が間近で見られる、人気スポット。
ナガサキ屋から車で15分くらい。カステラを買って、17ENDで飛行機を見ながら食べるのも楽しい。
下地島空港（車で10分）
下地島空港は、伊良部島と下地島の境界にある小さな空港。最近、ターミナルがリニューアルされて、おしゃれなカフェやショップが入った。
空港のカフェでコーヒーを買って、カステラと一緒に楽しむのもいい。
なかゆくい商店（車で5分）
さっきも書いたけど、なかゆくい商店は、サーターアンダギーの超有名店。紫芋の「さたぱんびん」が人気。
ナガサキ屋とは別の店だけど、どっちも伊良部島の名物。両方行って、食べ比べるのもおすすめ。
ナガサキ屋のメリットとデメリット
実際に何度も通ってみて感じた、ナガサキ屋の良いところと気になるところをまとめておく。
メリット
1. 黒糖カステラが絶品
何度食べても飽きない美味しさ。さとうきびの風味が最高。一度食べたら、忘れられない。
2. 伊良部島でしか買えない希少性
島内限定販売だから、希少価値がある。お土産に渡すと、すごく喜ばれる。
3. 手作りの温かさ
店主が一つ一つ手作りで焼いてる。大量生産じゃない、温かみのある味。
4. 日持ちがいい
賞味期限は3日間だけど、冷蔵保存すればもう少し持つ。お土産に最適。
5. お土産に最適
箱に入ってて、見栄えがいい。値段も手頃。大サイズなら、大勢で分けて食べられる。
6. 地元の人にも愛されてる
観光客だけじゃなくて、地元の人も買いに来る。本当に美味しい店の証拠。
7. 他のお菓子も美味しい
サーターアンダギーやケーキも、素朴で美味しい。全部手作り。
デメリット
1. 数量限定で売り切れやすい
人気すぎて、すぐに売り切れる。予約しないと買えないことが多い。
2. 日曜日は定休日
日曜日は休み。旅行の日程によっては、買えないことがある。
3. 場所が分かりにくい
国仲集落の中にあって、初めて行く人は見つけにくい。Googleマップ必須。
4. 駐車場が小さい
2～3台しか停められない。混んでる時は、路駐するしかない。
5. おやつの時間帯は行列
14時～16時くらいは、行列ができやすい。待つのが嫌な人は、午前中に行ったほうがいい。
6. 賞味期限が短い
3日間しか持たない。旅行の最終日に買うか、すぐに食べるしかない。
7. オンライン販売はない（おそらく）
伊良部島に行かないと買えない。通販で買えたら便利なのに。
よくある質問（FAQ）
Q1: ナガサキ屋の場所はどこ？
沖縄県宮古島市伊良部字国仲85-3。国仲集落の中、民宿まるよしの脇道。Googleマップで「ナガサキ屋」と検索すれば出てくる。下地島空港から車で約10分。
Q2: 営業時間は？
4月～9月は10:00～19:00、10月～3月は10:00～18:00。定休日は日曜日。
Q3: 予約は必要？
確実に買いたいなら、予約推奨。電話番号は0980-78-3917。予約なしで行くと、売り切れのリスクがある。
Q4: 黒糖カステラの値段は？
大が1,400円、小が800円。大は家族向け、小は一人用。
Q5: 賞味期限は？
買った日から3日間。常温保存でOKだけど、暑い時期は冷蔵庫がおすすめ。
Q6: オンラインで買える？
現在は、店舗でしか買えない（おそらく）。以前は海の駅でも販売してたけど、今は生産が追いつかず、店舗のみ。
Q7: 黒糖カステラ以外のメニューは？
サーターアンダギー、ロールケーキ、ショートケーキなど。全部手作りで、300円前後。
Q8: おやつの時間帯は混む？
混む。14時～16時くらいは、行列ができやすい。午前中に行くのがおすすめ。
Q9: お土産に向いてる？
向いてる。箱に入ってて、見栄えがいい。伊良部島でしか買えないから、希少価値もある。
Q10: 長崎のカステラとどう違う？
全然違う。ナガサキ屋のカステラは、さとうきびの糖みつを使ってて、黒糖の風味が強い。長崎のカステラは、卵の風味が前に出てる。食感も、ナガサキ屋のほうがどっしりしてる。
伊良部島の思い出に残る一品
ナガサキ屋の黒糖カステラは、伊良部島に行ったら絶対に買ってほしい一品。1,400円で、これだけの満足感が得られるお土産は、他にない。
初めて食べた時の衝撃は、今でも忘れられない。しっとり濃厚で、さとうきびの風味が広がって、「これ、本当に美味しい」って心から思った。
伊良部島には、綺麗な海、白い砂浜、美しい夕日がある。でも、ナガサキ屋の黒糖カステラも、それと同じくらい大切な思い出になる。
旅の最後に、ナガサキ屋でカステラを買う。東京に帰ってから、友達や家族に配る。「これ、伊良部島でしか買えないカステラなんだ」って言いながら渡す。みんな、一口食べて、「めっちゃ美味しい！」って驚く。
そういう瞬間が、嬉しい。旅の思い出を、人と共有できる。ナガサキ屋のカステラは、そういう力を持ってる。
もしあなたが伊良部島に行く予定があるなら、ぜひナガサキ屋に立ち寄ってみてほしい。予約してから行けば、確実に買える。そして、一口食べて、「これが噂の黒糖カステラか」って実感してほしい。
私も、次に伊良部島に行ったら、また絶対にナガサキ屋に行く。今度は、大を3本買おうと思ってる。自分用に1本、お土産用に2本。そして、また新しい発見があるはず。
伊良部島の青い海、白い砂浜、美しい夕日。そして、ナガサキ屋の黒糖カステラ。これ全部が揃ったら、最高の旅になる。あなたも、そんな旅を体験してみてほしい。
