蟹蔵位於伊良部島佐和田地區,是紅樹林蟹(鋸緣青蟹)專門的預約制料理店。以珊瑚礁海水與天然餌料細心養成的蟹,沒有腥味,蟹肉濃郁飽滿是其魅力。可依人數與食量選擇套餐尺寸,從350g 4,400円到超特大1公斤 11,000円。是曾上電視節目介紹的伊良部島名店,能以水煮、清蒸、味噌湯等方式享用一份奢華。此外還備有Sabani(傳統獨木舟)巡航與紅樹林體驗學習行程,能同時品味伊良部島特有的自然與飲食文化。營業10:00〜18:00,料理與體驗皆為完全預約制。造訪前請務必以電話(0980-78-4737)或郵件・官方表單預約。推薦給特別日子的大餐與旅程回憶。
地圖・交通
基本資訊
- 所在地(島嶼)伊良部島
- 地址沖繩縣宮古島市伊良部字佐和田1181-6
- 營業/開放時間10:00〜18:00(套餐料理・體驗皆完全預約制)
- 公休日不定休
- 費用紅樹林蟹套餐 並350g 4,400円〜超特大1kg 11,000円(需預約)。紅樹林體驗學習行程4,400円(國中生以上)、Sabani巡航(約1小時)5,980円
- 停車場有(官方未明示。佐和田地區聚落內可停在店前。建議預約時確認)
- 聯絡方式https://kani-zo.com/ / 電話 0980-78-4737
造訪前須知與攜帶物品
料理與體驗皆完全預約制,當日無法臨時入店。蟹是活體,建議及早預約以備齊想要的尺寸。公休不定,造訪前請電話確認營業日。位於近佐和田漁港的聚落內、海邊自然環境,夏天帶防蚊液較舒適。參加Sabani或紅樹林體驗,建議準備可弄濕的衣物、好走的鞋與遮陽帽。給帶幼兒同行的旅客
帶0〜6歲幼兒也容易利用。以水煮蟹、清蒸蟹、味噌湯等柔軟好入口的料理為主,帶幼兒也能安心享用。但因完全預約制,建議預約時先就人數與兒童分食詢問較順。Sabani巡航與紅樹林體驗有年齡與安全條件,帶嬰幼兒請事先確認可否參加。附近的景點
常見問題
Q.需要預約嗎?當天能吃到嗎?
A.料理與體驗皆完全預約制,當天臨時無法利用。因需備蟹,請盡早以電話(0980-78-4737)、郵件或官方表單預約。
Q.費用多少?
A.紅樹林蟹套餐由並350g 4,400円到超特大1公斤 11,000円,依尺寸變動。紅樹林體驗行程4,400円,Sabani巡航約1小時5,980円。
Q.營業時間與公休?
A.營業10:00〜18:00。公休不定,造訪前電話確認營業日較確實。
Q.有停車場嗎?
A.位於佐和田聚落內,可停在店前。官方未明示車位數,建議預約時一併確認停車。
Q.可以吃到什麼料理?
A.以珊瑚礁海水養成的紅樹林蟹(鋸緣青蟹),以水煮・清蒸・味噌湯等套餐為主。無腥味、濃郁鮮甜,可享用一份奢華。
