뒷골목 이탈리안 『프리몬테 사라하마』! 일품 카르보나라와 스파이시 카레를 만끽

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裏路地のイタリアン『プリモンテ佐良浜』 맛집

이라부섬에서 이탈리안, 이라고 하면 처음에는 "어, 왜?" 하고 생각하는 사람도 있을 거예요.

미야코 소바라든지 해산물 덮밥이라든지 타코라이스라든지 남국다운 밥을 기대하고 이라부섬에 오는 거니까 당연하다고 생각해요. 저도 그랬어요. 이라부섬은 관광지로서는 아직 젊어 음식점 선택지가 미야코 본섬에 비하면 적어요. 그래서 "뭔가 먹을 곳을 찾았다"는 것만으로도 조금 안심되는, 같은 감각이 있어요. 거기에 이탈리안이 나오면 당황하는 건 자연스러운 반응이라고 생각해요.

하지만 한 번 "PRIMONTE(프리몬테) 사라하마"에 가고 나서 생각이 바뀌었어요.

이라부섬에는 이라부섬의 이탈리안이 있어요. 사라하마산 가다랑어를 토마토소스와 합친 파스타, 13종류의 스파이스를 겹친 카레 플레이트, 진한 카르보나라. 섬의 식재료를 이탈리안 기법으로 조리한 한 접시 한 접시가 "왜 이라부섬에서 이탈리안?"이라는 의문을 "여기 오길 잘했다"로 바꿔 줘요. 게다가 가격대는 1,000~1,300엔(약 ₩9,000~11,700) 전후로, 이라부섬 물가를 생각하면 꽤 현실적.

게다가 장소가 골목 안쪽에 있어요. 사라하마 어항에 차를 세우고 좁은 골목을 구불구불 걸어가는 도중이 또 여행 기분을 돋워 줘요. 길을 잃을 뻔했더니 현지 할아버지가 "저쪽이야" 하고 알려 줬다, 하는 이야기도 후기에서 본 적이 있어요. 그런 따뜻함도 포함해 이 가게의 체험은 특별해져 있어요.

이 글에서는 프리몬테 사라하마의 매력을 메뉴・접근・세트의 현명한 사용법까지 포함해 듬뿍 소개할게요. 이라부섬에서 추천 런치를 찾고 있는 사람은 이 가게를 후보에 넣어 주길 바라요.


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프리몬테 사라하마란? 어부 마을 골목 안쪽에 자리한 섬 이탈리안

2022년 3월에 사라하마에 오픈한 이탈리안 바 "PRIMONTE(프리몬테) 사라하마".

"PRIMONTE"는 이탈리아어로 "산의 앞"이나 "시작의 언덕"을 연상시키는 듯한 말이라는데, 장소의 이미지로는 그 반대로 어부 마을의 좁은 골목 안쪽에 조용히 존재하고 있어요. 약간 높은 언덕 위의 골목에 있어 미야코지마 경제신문의 런치부에서는 "시칠리아의 타오르미나 같다"고 형容되어 있었어요. 확실히 지중해의 항구 마을 골목 안쪽에 조용히 있는 식당, 이라는 이미지가 맞아요.

가게에 다다르기까지의 여정은 사라하마의 옛 거리를 빙빙 걷는 탐험 같은 느낌. 처마 끝에 꽃이 피어 있거나 고양이가 있거나 오래된 돌담이 이어지거나. 관광지답지 않은 "생활하고 있는 섬"의 공기 속을 걸어가요. 그것만으로 이라부섬의 깊은 일면에 닿을 수 있는 게 재미있어요.

가게 안은 테이블 자리가 4개 정도의 아담한 공간이지만 천장이 높아 여유로운 인상. 인테리어는 심플하고 세련된 느낌으로, 유명인의 사인도 장식되어 있어 이미 꽤 인기 가게가 되어 있는 것을 알 수 있어요. 가게 안의 소프트뱅크 전파는 잘 안 들어오지만 무료 Wi-Fi를 쓸 수 있으니 문제없음.

콘셉트는 "섬에서 난 채소나 생선을 써서 이라부섬 제일의 이탈리안 바를 목표로 한다"는 것. 사라하마는 가다랑어잡이로 유명한 항구 마을로, 신선한 어패류가 부족하지 않은 곳. 그 지리적 이점을 최대한 살린 요리가 늘어서요. 주인의 고집은 소재의 신선도뿐만 아니라 무농약 채소의 적극적인 사용에도 미치고 있어요. 보기에도 아름답게 담긴 요리는 사진을 찍고 싶어지는 마무리가 되어 있어요.


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접근・기본 정보:영업시간・예약・주차장

우선 기본 정보를 정리해 둘게요.

  • PRIMONTE SARAHAMA
  • 주소:오키나와현 미야코지마시 이라부 마에자토조에 49번지
  • 전화:050-3577-4900
  • 영업시간:11:00~21:00(런치 11:00~16:00쯤, 디너 17:00~21:00쯤)
  • 정기휴일:수요일
  • 주차장:없음(사라하마 어항에 주차)
  • 좌석 수:테이블 자리 4석 정도

▶「최신 영업시간・정기휴일은 [타베로그 PRIMONTE SARAHAMA]에서 확인해 주세요」

접근은 미야코 공항에서 렌터카로 이라부 대교를 건너 사라하마 어항 방면으로 10분 정도. 사라하마 어항의 ENEOS 부근에 차를 세우고 ENEOS를 등지고 곧장 나아가요. 핑크색 집 앞에 도착하면 길 따라 돌아 1~2분 직진하면 도착해요.

이거, 처음 가면 조금 헤매요. 구글맵만 의지하면 "어, 이 골목이 맞아?" 하게 되기 쉬워요. 위의 루트를 대충 머리에 넣어 두거나 도착 전후에 전화로 확인하는 게 안전. 전파가 소프트뱅크면 가게 안에서는 잘 안 연결되지만 무료 Wi-Fi를 쓸 수 있으니 곤란할 일은 없어요.

예약에 대해서는 좌석 수가 4석 정도로 한정되어 있으니 특히 주말・연휴・관광 시즌은 사전에 전화를 넣어 두면 안심. 당일 훌쩍 가서 만석, 하는 경우도 충분히 있을 수 있어요. 이라부섬 관광은 하루 종일인 경우가 많고 "런치에서 실패했다"가 되면 돌이킬 수 없어요. 특히 여행 일정이 빡빡할 때는 미리 전화해 두는 게 절대 추천.

런치는 11:00 스타트로 다른 음식점에 비해 조금 일찍 열어요. 이라부섬의 음식점은 11:30 스타트인 곳이 많은 가운데 11:00부터 들어갈 수 있는 건 아침부터 관광하는 사람에게는 도움이 돼요.

수요일 정기휴일 외에 임시 휴업도 있을 때가 있으니 여행 전에 전화나 공식 SNS에서 최신 정보를 확인해 두는 게 베터. 모처럼 사라하마까지 와서 "오늘은 휴무"는 너무 슬퍼요.


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런치 메뉴의 매력:파스타 런치와 런치 플레이트

프리몬테의 런치는 파스타 메뉴와 플레이트 메뉴를 중심으로 구성되어 있어요. 어느 것이나 샐러드 포함으로, 볼륨과 만족도의 밸런스가 좋아요.

진한 크림 카르보나라(1,100엔・샐러드 포함)

간판 메뉴 중 하나. 블랙페퍼가 제대로 밴 정통파 스타일로, 진한 크림소스가 면에 엉겨붙어요. 이라부섬에서 카르보나라를 먹을 기회는 좀처럼 없으니 처음 가는 사람에게는 이걸 추천하고 싶어요.

후기를 보면 "정통파의 맛" "페퍼가 잘 밴 본격적"이라는 감상이 많아요. 과하게 달게 하거나 너무 어레인지하지 않는 제대로 된 카르보나라. 그게 이 곳에서 이 가격으로 먹을 수 있는 건 꽤 만족감이 있다고 생각해요. 섬의 이탈리안이라고 해서 "관광지 가격" "남국 테이스트로 맞춘 어레인지"로는 하지 않았어요. 그게 평가받는 이유라고 생각해요.

두툼한 베이컨의 카르보나라(1,100엔・샐러드 포함)

큼직한 두툼한 베이컨이 들어간 카르보나라. 베이컨의 씹는 맛과 적당한 소금간이 특징으로, 고기 느낌을 원하는 사람에게는 이쪽이 꽂힐지도 몰라요. 크림 카르보나라와 망설이면 "소스 중시"냐 "재료 중시"냐로 골라 나누면 좋아요.

사라하마산 가다랑어 토마토 파스타(1,100엔・샐러드 포함)

현지 사라하마 항에서 양륙된 가다랑어를 쓴 토마토 파스타. 어패류와 토마토의 궁합은 말할 것도 없지만 가다랑어를 쓰는 게 이라부섬의 이탈리안다운 발상. 가다랑어의 감칠맛이 토마토소스와 어우러져 산미 속에 깊이가 생겨나요. 어패계 파스타를 좋아하는 사람은 망설이지 말고 이거.

새우 토마토 크림 파스타(1,300엔・샐러드 포함)

새우의 감칠맛과 토마토 크림의 깊은 맛을 합친 파스타. 조금 값이 나가는 만큼 새우의 존재감은 제대로 있어요. 보기에도 화려해 런치를 좀 사치스럽게 하고 싶은 기분일 때 딱 좋아요.

13종 스파이시 카레 플레이트(1,200엔)

프리몬테의 또 하나의 간판, 스파이시 카레. 13종류의 스파이스를 조합한 본격 스파이스 카레로, 가정에서는 도저히 재현할 수 없는 복잡한 향과 매운맛이 특징. "스파이시"라는 이름대로 칼칼한 자극은 확실히 있어요. 하지만 너무 맵다기보다 스파이스의 층이 겹쳐 있는 느낌으로, 한입 먹을 때마다 맛의 변화가 있어요. 카레를 좋아하는 사람에게는 격하게 추천하고 싶어요.

미야코 소바나 타코라이스 같은 오키나와 정번 식사는 다른 곳에서도 먹을 수 있지만 13종 스파이스의 카레는 프리몬테만의 한 접시. "이 카레를 먹기 위해 또 왔다"는 재방문객도 있는 듯해서 그만큼 인상에 남는 맛이 되어 있어요.

사라하마의 좁은 골목을 걸어 가게로 향하다

아오바의 오일 베이스 파스타(900엔)

시라스나 가리비를 쓴 오일 베이스 파스타. 소재의 바다 향이 전면에 나온 산뜻한 계열의 한 접시. 무거운 게 먹고 싶지 않은 날이나 더운 낮에 기름진 걸 피하고 싶을 때 딱. 심플하기에 소재의 질이 나오는 메뉴로, 섬의 식재료가 빛나요.


세트 메뉴로 이득하게:전채 세트&디저트 세트

프리몬테의 런치를 더 충실하게 하려면 세트 추가가 추천. 파스타나 플레이트에 더해 단품으로 주문할 수 있어요.

런치 세트(+500엔)

전채・갈릭 토스트・아이스커피가 붙어요. 이날의 전채가 문어 마리네와 캐럿 라페였다는 후기가 있어 그것만으로 한잔 마실 수 있을 것 같은 충실함. 거기에 생햄이나 섬 당근 라페, 샐러드가 붙는 버전도 있는 듯해서, 이게 겨우 500엔 추가로 즐길 수 있는 건 꽤 이득이라고 생각해요.

갈릭 토스트가 있으면 파스타 대기 시간도 즐거워요. 식전의 배를 채우면서 런치 분위기가 단숨에 코스처럼 돼요. 전채의 종류는 일일이나 매입에 따라 바뀔 때도 있으니 "오늘의 전채는 뭐예요?" 하고 물어보는 것도 즐거워요.

디저트 세트(+450엔)

고구마(자색 고구마)의 치즈케이크와 아이스커피가 붙어요. 이 치즈케이크가 "너무 달지 않고 진하다"고 평판으로, 커피와의 궁합도 발군. 오픈 당초에는 고구마 치즈케이크였던 것이 자색 고구마 치즈케이크로 개량됐다고 해서 가게의 고집이 느껴져요.

런치→디저트 세트, 라는 흐름은 카페에서 느긋이 코스 요리를 먹고 있는 듯한 기분이 될 수 있어요. 사라하마의 골목 안쪽에서 그런 오후의 한때를 보낼 수 있는 건 솔직히 꽤 사치스럽다고 생각해요. 4석밖에 없는 작은 공간에서 자기 페이스로 먹고 디저트를 즐긴다. 이라부섬 관광에서 드라이브나 해수욕에 쫓기는 가운데 이런 "멈출 수 있는 곳"이 있는 건 고마워요.


밤은 이탈리안 바로 변신:디너를 즐기는 법

낮은 부담 없는 런치, 밤은 분위기가 확 바뀌어 이탈리안 바가 돼요.

와인과 함께 작은 접시 요리나 피차를 즐기는 스타일로, 이라부산 가다랑어의 푸타네스카 피차 등 낮에는 먹을 수 없는 메뉴도 등장해요. 푸타네스카는 토마토・올리브・케이퍼를 조합한 남이탈리아의 정번 소스로, 사라하마의 가다랑어와 합치는 건 꽤 멋진 조합.

좌석 수가 적으니 밤은 특히 예약이 필요해질 때가 많아요. 이라부섬에서의 디너는 호텔 내 레스토랑이나 이자카야가 되기 쉽지만 이런 작은 이탈리안 바에서 와인과 섬 식재료의 요리를 즐기는 밤이라는 건 다른 여행에서는 체험할 수 없는 시간이 된다고 생각해요. 숙박으로 이라부섬에 묵을 기회가 있으면 밤에도 찾아 보길 바라는 곳 중 하나.


프리몬테를 추천하는 이유:섬 식재료와 은신처 느낌을 만끽

이라부섬의 런치에 프리몬테를 권하는 이유를 정리하면 이렇게 돼요.

우선 섬 식재료를 쓴 본격 이탈리안을 먹을 수 있는 것. 사라하마산 가다랑어, 현지의 무농약 채소. 그것을 이탈리안 기법과 곱한 요리는 "섬밥"과도 "관광지 같은 이탈리안"과도 다른 독자적인 것이 되어 있어요. 본토 도시부에서 먹는 이탈리안과도 달라요. 섬의 공기와 식재료가 합쳐진, 여기서만 먹을 수 있는 맛이 있어요.

다음으로 골목 안쪽의 은신처 느낌 그 자체가 체험의 일부가 되어 있는 것. 사라하마 어항에서 도보로 향하는 과정, 좁은 골목을 걷는 감각, 다다랐을 때의 "찾았다"는 성취감. 이 전부 포함해 프리몬테를 즐길 수 있어요. 이라부섬 관광에서 "바다를 보고 비치를 걷고 런치"라는 흐름에 "어부 마을의 골목 안쪽을 탐색하고 이탈리안을 먹는다"는 루트가 더해지면 여행의 밀도가 쑥 올라가요.

그리고 세트를 쓰면 가성비가 높은 것. 파스타+런치 세트+디저트 세트를 풀로 주문해도 2,000~2,100엔 정도면 돼요. 전채부터 디저트까지 갖춰진 코스 체험이 이 가격대에 즐길 수 있는 건 섬의 레스토랑 중에서도 꽤 우수하다고 생각해요.

좌석 수가 4석 정도밖에 없으니 느긋한 시간이 흘러요. 회전을 재촉당하는 느낌이 없어 먹으며 대화하고 디저트를 즐기고, 라는 페이스로 보낼 수 있어요. 혼자 여행이라도 둘이라도 "제대로 된 식사를 느긋이 즐기고 싶다"는 사람에게는 이상적인 곳이에요.

작은 테이블에서 카르보나라를 앞에 두고 메뉴를 비교해 보다

주변 관광:이라부 대교와 사라하마 어항을 산책

프리몬테를 중심으로 주변의 관광 명소와 세트로 하루를 짜는 게 추천.

사라하마 어항은 프리몬테로 향하는 출발 지점이기도 해요. 오키나와 굴지의 가다랑어・참치 양륙을 자랑하는 어항으로, 옛 어부 마을의 공기가 남아 있어요. 아침 일찍이면 조업에서 돌아오는 배를 볼 수 있을 때도 있어요. 어항 그 자체가 관광 명소가 되어 있어 "인샤노에키・사라하마"에는 어협 직영 식당도 있어요. 런치 전후에 어항 주변을 걷는 것만으로 이라부섬의 또 하나의 얼굴을 만날 수 있어요.

사라하마에는 "도모리 가쓰오 가공장"이 있어 "테비야마식"이라는 일본 최고(最古)의 제법으로 나마리부시를 만들고 있어요. 이건 정말 귀중한 체험으로, 공장 견학도 할 수 있을 때가 있어요. 프리몬테의 런치와 합쳐 "가다랑어의 섬・사라하마를 통째로 체험하는 반나절"이라는 사용법을 할 수 있어요.

이라부 대교는 사라하마에서 차로 5~10분 정도. 전장 3,540미터로, 미야코 블루 바다를 한눈에 볼 수 있는 절경 명소. 런치 후에 드라이브 겸 다리 기슭까지 향해 다리 위에서 바다를 바라보는 게 추천 코스. 다리를 건너면 미야코 본섬으로 돌아갈 수 있으니 마지막에 먹고 나서 돌아가는, 라는 사용법에도 딱.

도구치노하마는 프리몬테에서 20분 정도. 이라부섬 굴지의 백사 비치로 투명도가 높고 샤워나 화장실 등 설비도 갖춰져 있어요. 오전 중에 여기서 바다를 즐기고 점심에 프리몬테에서 식사, 라는 흐름이 "이라부섬을 통째로 즐기는 하루"가 돼요.


FAQ:자주 묻는 질문

Q1. 런치는 예약이 필요한가요?

좌석 수가 4석 정도밖에 없으니 주말이나 관광 시즌은 사전에 전화(050-3577-4900)로 예약해 두는 게 안심. 당일은 특히 붐비기 쉬워요. 디너는 예약이 필수.

Q2. 영업시간과 정기휴일은?

영업시간은 11:00~21:00로, 수요일 정기휴일. 런치는 11:00~16:00쯤, 디너는 17:00~21:00쯤이 기준. 임시 휴업도 있으니 사전에 확인을.

Q3. 주차장은 있나요?

점포에 주차장은 없음. 사라하마 어항(ENEOS 부근)에 세우고 거기서 도보 2~3분. 골목이 좁으니 대형차는 어항의 넓은 공간에 세울 것.

Q4. 추천 메뉴는?

진한 크림 카르보나라(1,100엔)와 13종 스파이시 카레 플레이트(1,200엔)가 간판. 어패계라면 사라하마산 가다랑어 토마토 파스타(1,100엔), 산뜻한 계열이라면 아오바의 오일 베이스 파스타(900엔).

Q5. 세트는 추가하는 게 좋아요?

런치 세트(+500엔)로 전채・갈릭 토스트・아이스커피가 붙는 건 꽤 이득. 디저트 세트(+450엔)의 자색 고구마 치즈케이크도 평판이 좋아요. 시간이 있으면 양쪽 추가로 코스 느낌을 즐기고 싶어요.

Q6. 결제 방법은?

현금 중심이지만 신용카드나 전자머니의 대응 상황은 바뀔 때가 있으니 예약 시에 확인해 두면 안심.

Q7. 아이 동반이라도 괜찮아요?

아담한 가게 안이긴 하지만 가족 동반이라도 이용 가능. 다만 골목이 좁고 복잡하게 얽혀 있으니 어린아이를 데리고 걸을 때는 보행에 주의가 필요해요.


정리:이라부섬의 새 정번 런치는 여기에 있다

프리몬테 사라하마는 "이라부섬에서 이탈리안?"이라는 처음의 위화감을 깨끗이 지워 주는 가게예요.

사라하마산 가다랑어 토마토 파스타, 13종 스파이스의 본격 카레, 진한 카르보나라. 섬의 식재료를 이탈리안 문맥으로 조리한 요리는 어디서나 먹을 수 있는 게 아니에요. 골목 안쪽의 은신처 느낌, 어부 마을의 산책, 세트를 겹친 코스 체험 전부 합쳐 프리몬테 사라하마에만 있는 체험이 되어 있어요.

좌석 수가 적으니 예약은 일찍. 수요일은 휴무이고 임시 휴업도 있어요. 가기 전에 전화 한 통 넣어 두는 게 절대 현명. "자리를 못 잡았다" "오늘은 휴무였다"는 여행 중에 가장 피하고 싶은 패턴. 그것만 조심하면 그다음은 골목 안쪽을 걸어 자리에 앉아 먹기만 하면 돼요.

이라부섬에서의 런치는 미야코 소바나 해산물 덮밥만이 아니라는 이야기를 처음에 했는데, 프리몬테를 한 번 경험하면 "다음에도 여기에 오고 싶다"고 생각하게 돼요. 카르보나라를 먹은 다음에 카레를 먹고 싶고 카레 다음에 가다랑어 파스타를 먹고 싶고, 라는 루프가 기다리고 있어요. 그런 재방문 욕구를 끌어낼 수 있는 가게라는 건 그만큼 요리의 질이 높다는 것이기도 해요.

골목 안쪽의 이탈리안이라는 의외의 선택지가 여행 중에서도 유독 인상에 남는 시간이 된다고 생각해요. 이라부섬의 런치에 망설이면 사라하마의 어부 마을로 발을 들여 보길 바라요. 골목을 빠져나가 다다른 끝에 있는 한 접시는 분명 추억에 남을 거예요.

사라하마 어항을 배경으로 저녁의 골목을 걷다

사라하마의 좁은 골목을 나와 갯내음이 나는 어항 쪽으로 걸어가요. 먹은 후의 만족감과 "또 오고 싶다"는 마음이 함께 따라오는 게 이 가게의 재미있는 점이에요. 다음에 이라부섬을 찾을 때는 꼭 사라하마의 골목 안쪽으로 헤매 들어가 보길 바라요. 어부 마을의 공기와 본격 이탈리안의 한 접시가 기다리고 있어요. 이라부섬을 찾을 때는 꼭 사라하마의 골목 안쪽으로 헤매 들어가 보길 바라요.


각 가게의 영업시간・정기휴일・메뉴는 변경되는 경우가 있습니다. 방문 전에 반드시 점포에 직접 확인해 주세요.